Cette gamme de chocolats sans gluten a été élaborée avec le savoir-faire de maîtres chocolatiers. Ils utilisent un chocolat de grande qualité et labellisé “Growing Great Chocolate” qui garantit un revenu décent aux petits producteurs. Le ténébrion apporte un petit goût de noisette et crée un effet “riz soufflé”.
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Bien refermer après usage.
Ingrédients : chocolat noir* (96,43%) : pâte de cacao* (69%), sucre de canne* (26,5%), beurre de cacao* (4%), émulsifiant (lécithine de soja * <1%), ténébrions** entiers (tenebrio molitor) (3,57%)
Tous nos produits contiennent des allergènes similaires aux crustacés et aux mollusques. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 4439 kJ / 552.3 kcal Matières grasses 40.52 g - Dont acides gras saturés - 24.04g Glucides 29.83 g - Dont sucres 26.13 g Fibres alimentaires 12.49 g Protéines 9.91 g Sel 0.03 g
*Issu de l'agriculture biologique, **nourris exclusivement avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Dylan T.
publié le 19/12/2020suite à une commande du 07/12/2020
Cette gamme de chocolats sans gluten a été élaborée avec le savoir-faire de maîtres chocolatiers. Ils utilisent un chocolat de grande qualité et labellisé “Growing Great Chocolate” qui garantit un revenu décent aux petits producteurs. Le ténébrion apporte un petit goût de noisette et crée un effet “riz soufflé”.